Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 coliflor pequeña - 4 patatas - Salsa de tomate frito - Medio litro de leche - 1 cucharada y media sopera de harina - 1 nuez de mantequilla - Aceite de oliv [SEGUIR LEYENDO]
Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional
Entrantes
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 500 gr. de guisantes - 10 cebollitas francesas - 4 cogollos de lechuga - Aceite de oliva - Hueso de jamón - 2 cucharadas de harina - Sal - Pimienta P [SEGUIR LEYENDO]
Porrusalda es un plato típico vasco-navarro preparado principalmente a base de verduras, predominando entre estas el puerro finamente picado, de hecho el significado en euskera del vocablo purrusalda es literal caldo de puerro. Su presentación es p [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 200 ml. de nata - 2 cucharaditas de queso azul - 3 huevos - Medio litro de leche fresca y entera - Sal - Pimienta Preparación: Mezclamos la nata, lo [SEGUIR LEYENDO]
Las verduras a la plancha representan un fabuloso y sencillo plato para los que queremos cuidarnos, a nosotros y los nuestros, y si es con esta receta, ademas de cuidarlos quedaras como dios, pues une todos las vitaminas y minerales en un solo plato [SEGUIR LEYENDO]
Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola
Cocina vegetariana, Entrantes, Guarniciones, Tapas y pinchos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 manojos de espárragos verdes - Harina - Maizena - Semillas de amapola - Aceite - Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y lo [SEGUIR LEYENDO]
Es una receta sencilla y fácil, que puede prepararse con antelación y dejarlos para gratinar en el momento que queramos. Los mejillones rellenos es un plato muy rico y sabroso pero eso de tener que empanar ya no me gusta tanto, por eso esta receta [SEGUIR LEYENDO]
Existen numerosas recetas para cocinar el bacalao, agrupándose en cinco grandes familias en la cocina: crudo (esqueixadas, sushis), asado (á la brasa( a la vizcaína, con aceite (pil-pil, á Braz), con crema de leche o mantequilla (con natas, y der [SEGUIR LEYENDO]
