Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional

Entrantes

Champiñones rellenos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 4 personas: - 12 champiñones frescos y bien grandes - Un resto de 50 gr. de jamón serrano picado - 3 ó 4 cucharadas soperas de leche templada - 25 gr. de mig [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de escarola con beicon crujiente

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: - 1 escarola - 200 gr. de beicon (en dos lonchas) - 2 cucharadas soperas de aceite - 3 rebanadas de pan de molde (o el equivalente en barra) - Un poco de aceite pa [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de rábanos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 mezcla de lechuga, batavia, escarola, etc. - 1/2 manojo de rábanos Para la salsa: - 1 yogur natural - 1 cucharada sopera de zumo de limón [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de espinacas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1/2 kg. de espinacas tiernas - 1 paquete pequeño de tiritas de beicon - 1 loncha gruesa de queso manchego - 2 huevos duros - 3 rodajas de pan (m [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de patatas con atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 lata de atún en aceite - El zumo de un limón - 4 patatas grandecitas - 2 huevos - Una docena de aceitunas - Unas hojas de lechuga - 2 cucha [SEGUIR LEYENDO]

Alcachofas rehogadas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 30 minutos de cocción Ingredientes: - 8 alcachofas - 2 dientes de ajo - 1 limón - 1 taza de caldo de pollo - Perejil picado Preparación: - Retiram [SEGUIR LEYENDO]

Canapés de langosta al curry

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 250 gr de carne de langosta - 6 cucharadas de salsa mayonesa - 4 tostadas de pan de molde sin corteza - 3 cucharaditas de curry en polvo - 1 tomate pequeño - s [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de higos con caviar

Esta receta está sacada de los menús que más gustaban a los papas. En concreto a Juan Pablo Segundo. Tiempo medio de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: - 40 gr de rúcula - 4 higos fresco [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de bacalao, gambas y radicha

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: - 400 gr. de bacalao desalado - 16 gambas o langostinos, etc - 2 cucharadas de aceite - Vinagreta de miel (ver la receta aquí) - 1 lechuga u [SEGUIR LEYENDO]

Entremés rápido

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: - Embutido. 2 lonchas de: chorizo, salchichón, jamón serrano, jamón dulce, queso fresco, queso curado y jamón de pavo - 2 lonchas de salmón [SEGUIR LEYENDO]


BUSCAR ARTICULOS RELACIONADOS


Búsqueda personalizada




VOLVER A LA PÁGINA PRINCIPALVOLVER A LA PÁGINA PRINCIPAL