Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 coliflor pequeña - 4 patatas - Salsa de tomate frito - Medio litro de leche - 1 cucharada y media sopera de harina - 1 nuez de mantequilla - Aceite de oliv [SEGUIR LEYENDO]
Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional
Cocina vegetariana
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: - 1 taza y media de arroz - 4 tazas y media de caldo de verduras - 8 alcachofas - 1 manojo de espárragos verdes - 1 tomate - 1 diente de ajo - 1 cebolleta - 5 [SEGUIR LEYENDO]
Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola
Cocina vegetariana, Entrantes, Guarniciones, Tapas y pinchos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 2 manojos de espárragos verdes - Harina - Maizena - Semillas de amapola - Aceite - Salsa de soja Preparación: Quitamos el tallo de los espárragos y lo [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1/2 lombarda - 1 cebolla - 2 manzanas reineta - Clavos - Vinagre Preparación: Picamos la lombarda muy fina y ponemos en una cazuela con un poco de aceite [SEGUIR LEYENDO]
Ensalada de verduras con salsa cuatro quesos
Cocina vegetariana, Ensaladas, Recetas de verano, Videos de recetas
Sorprende a tus invitados con una deliciosa ensalada de verduras con salsa cuatro quesos. Fácil de preparar y buenísima para el paladar. La receta a continuación demuestra que un poco de queso puede añadir un montón de sabor a la ensalada. A [SEGUIR LEYENDO]
La lasaña vegetal es una de las versiones más saludables de estas famosas láminas de pasta. Para elaborarla se utiliza todo tipo de verduras: espinacas, berenjenas, pimientos, coliflor, cebolla. Este plato es, ante todo, una sabrosa forma de tomar [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: - 1 lata de crema de espárragos (4 porciones) - 1 frasco de corazones de alcachofa - 1 cucharada de mantequilla - 1 cucharada de crema de leche Preparación [SEGUIR LEYENDO]
Los frutos de la calabaza son muy nutritivos en ambos casos, conteniendo dosis importantes de vitamina A, C, D, E, potasio y zinc. Las semillas se emplean también para la elaboración de aceite, y en gastronomía, tostadas y saladas. La dura cáscar [SEGUIR LEYENDO]
