Cocina Light

Pollo con verduras al Wok

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: para dos personas - 200 gr. de pechuga de pollo, pato o pavo - 80 gr. de zanahoria - 150 gr. de calabacín - 100 gr. de pimientos rojos y verdes - Champiñones na [SEGUIR LEYENDO]

Mayonesa vegetariana, Veganesa

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una sencilla mayonesa vegana, totalmente libre de productos de origen animal. Es bueno probar y cambiar de vez en cuando, esta mayonesa se hace con leche de soja, pero tiende a ser un poco dulce. Podéis se [SEGUIR LEYENDO]

Arroz con leche light al microondas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 450 ml. leche desnatada - 150 gr. arroz - 1 bote (175 ml.) nata light - Canela en rama - Cáscara de limón - 1 trocito de vaina de vainilla - Sucaflore al gu [SEGUIR LEYENDO]

Helado de yogur con Agar Agar

Gracias a su textura suave no presenta ningún problema de masticación ni deglución y lo convierte en un ingrediente apto para todos, desde niños a ancianos y personas que quieren cuidarse. También ayuda a presentar de forma divertida ingrediente [SEGUIR LEYENDO]

Pastel de queso fresco y manzana light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: Para 6 raciones - 600 gr. de queso fresco light - 2 yemas de huevo - 2 cucharadas de edulcorante para cocinar - ½ vaso de leche desnatada - 1 cucharada de flan i [SEGUIR LEYENDO]

Calabaza con queso gratinado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 Kg. de calabaza, no dulce - 1 bote de Crema Ligera - 2 huevos crudos - 4 medallones de queso de cabra crema - 2 cd (30 gr.) de queso Emmental Light ralla [SEGUIR LEYENDO]

Sándwich de pepino light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 3 minutos. Ingredientes: - 1 pepino pelado - 8 rebanadas de molde integral o rebanadas normales - Mantequilla light - Unas gotas de limón Preparación: Untar las rebanadas de pan con [SEGUIR LEYENDO]

Paté de atún light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: 2 Latas de atún al natural 8 Quesitos light 3 Pimientos de piquillo de lata (si no un pimiento morrón de lata) Preparación: Poner todos los ingredientes en [SEGUIR LEYENDO]

Paté de mejillones light

Quiero recalcar sobre lo fácil y sano de los patés hechos por vosotros en vuestras casas, yo trabaje en una fabrica de embutidos salchichas y patés, os garantizo que todos esos patés que venden en la tele, diciendo lo buenos que son para vuestros [SEGUIR LEYENDO]

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