Se llama hash browns o hashed browns a una receta simple de patatas en la que los trozos de patata se fríen en una sartén después de ser cortados en tiras, juliana, dados o bien triturados. En algunas regiones, el término puede aludir a cualqu [SEGUIR LEYENDO]
En los Estados Unidos, este pastel se hace a menudo de calabaza enlatada o de calabaza rellena enlatada,(con especias incluidas); esto es un producto estacional disponible en panaderías y en tiendas de comestibles. La calabaza enlatada en EE.UU gene [SEGUIR LEYENDO]
Carnes y aves, Cocina americana, Cocina internacional, Recetas para fiestas y celebraciones
A continuación pongo una serie de recetas típicas de pavo relleno para ese día festivo para que disfrutéis con vuestros familiares y amigos, al final dejo un vídeo para que podáis mirarlo si tenéis dudas. Dificultad: Media Tiempo med [SEGUIR LEYENDO]
A día de hoy, se trata de un encuentro familiar donde los americanos viajan desde todos los estados para reunirse con sus familias, al igual que en los países primordialmente católicos se reúnen por Navidad. El primer día de Acción de Gracia [SEGUIR LEYENDO]
La gastronomía de Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías nacionales, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, As [SEGUIR LEYENDO]
Nuestra amiga Virginia nos pregunta en un correo si sabemos la receta de la sopa de almejas, como se hace en NY, la verdad es que no la prepare nunca y viendo las recetas tiene que estar muy rica. Esta es la receta que me pareció mas buena y [SEGUIR LEYENDO]
Plato oficial del estado de Texas (EEUU) de carne y judías pintas o negras pequeñas, fuerte, sabroso, picante y muy apetitoso. Existen muchas variaciones acerca de su preparación dependiendo la región pero mayormente se suele elaborar con tom [SEGUIR LEYENDO]
