Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos.
Ingredientes:
- 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 cebollas tiernas
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 4 [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 40 minutos.
Ingredientes:
2 kgr. de papas o patatas
1 cebolla
1 pimiento rojo
100 gr. de aceitunas negras
500 gr. de carne picada de ternera mezclada con cerdo. Pero podéis poner el tipo [SEGUIR LEYENDO]
Los ñoquis (del italiano "gnocchi", "bollo" y también "grumo" o "pelotilla") son un tipo de pasta italiana que se elabora con sémola de trigo y luego o bien patata, plátano o yuca. También se emplea harina que puede ser de maíz, castaña, etc. [SEGUIR LEYENDO]
El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado. El alimento empleado en esta técnica suele ser de consist [SEGUIR LEYENDO]
La gastronomía de Estados Unidos corresponde a una mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías nacionales, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, As [SEGUIR LEYENDO]
Nuestra amiga Virginia nos pregunta en un correo si sabemos la receta de la sopa de almejas, como se hace en NY, la verdad es que no la prepare nunca y viendo las recetas tiene que estar muy rica.
Esta es la receta que me pareció mas buena y [SEGUIR LEYENDO]
Alimentos tradicional mente Americanos, al igual que el estadounidense cultura-que hace más de uno un poco regordete en estos días. A pesar de que algunos estados disfrutar de mas sana reputación que otros (ejemplo, Colorado,eso quieren decir), ni [SEGUIR LEYENDO]
Este pos es contestando al amigo Diego visite tu blog y me pareció muy bueno y interesante me gusto mucho la sección Comida de la Selva, a tu mensaje. Yo no soy nadie para darte consejos pero voy a copiarte un pos y ponerlo como yo lo haría con tu [SEGUIR LEYENDO]