Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora y 35 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 conejo grande en trozos - 250 gr. de beicon en lonchas gruesas - 1 docena de cebollitas francesas - 2 cucharadas soperas de aceite - 50 [SEGUIR LEYENDO]
Quiero presentaros un plato riquísimo y especial. Creo o estoy viendo que muchos platos que se hacían unos años atrás se están perdiendo, por eso pienso hacer unas entradas con recetas que a mi entender se están olvidando y puedo garantizaros q [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos de preparación + 45 minutos de cocción Ingredientes: - 150 gramos de carne de ternera picada - 4 salchichas de frankfurt - 1 diente de ajo - 1 cebolla pequeña - 1 vasito de k [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 50 minutos de cocción. Ingredientes: - 1/2 pollo - 100 gr. de arroz - 4 cucharadas de tomate triturado - 1 cucharada de hierbas aromáticas - 1 cucharada de p [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 35 minutos de cocción Ingredientes: - 500 gr. de pavo cortado en filetes - 4 tacitas de arroz de grano largo - 1/2 manojo de acelgas - 1 diente de ajo - 2 cuc [SEGUIR LEYENDO]
Una de las cosas que siempre quise hacer y no hice, son embutidos. No se si por falta de tiempo o de ganas, pero aunque os parezca mentira, si servís a vuestros amigos o familiares unos embutidos hechos por vosotros y están buenos, la gente quedara [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos Ingredientes: - 3/4 kg. de carne picada - 1 cubito de caldo de carne - 3 cucharadas de leche caliente - 1 cebolla picada rehogada en manteca - 1 cucharada de mostaza - 2 cuchar [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación:. 24 h macerando, 1 h salando y 4 horas de cocción Ingredientes para el adobo: - 300 ml de vinagre de sidra, especias o de vino (3tazas de café) - 100 ml de vino tinto (esto es optativo pero [SEGUIR LEYENDO]
Lugar : Posada del Dragón Verde Hora : minutos antes del Crepúsculo Día : con nubosidad parcial Año : ¿a alguien le importa? Presión : Mucha: los impuestos, el gas, los exámenes, la novia, el casero. Reinaba la calma común del "Dra [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h 30 minutos Ingredientes: (8 personas) - 1 kg. de ternera en un trozo - 1 cabeza de ajos sin pelar - un poco de aceite. Preparación: - Poner en una cazuela al fuego muy suave [SEGUIR LEYENDO]
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