Recetas y juegos de cocina. Menus de comida fácil, rápida o tradicional
Alimentacion y salud
Según los expertos, algunas intolerancias alimenticias podrían estar relacionadas con las migrañas. Por lo visto, el alérgeno del alimento en contacto con el anticuerpo que produce nuestro organismo para hacerle frente, aumenta la liberación de [SEGUIR LEYENDO]
La infusión de tomillo se considera como uno de los preparados herbales más efectivos frente a los espamos musculares, gracias a su contenido en timol y flavonoides.
La podemos preparar con una cucharadita de la hierba por vaso de agua hirvi [SEGUIR LEYENDO]
El eneldo es una planta rica en aceites esenciales, responsables de sus propiedades digestivas (calma el dolor de estómago y combate los gases) y sedantes.
En infusión, tanto sus hojas como sus semillas se utilizan en remedios de acción diurét [SEGUIR LEYENDO]
Este ligero tentempié contenta el estómago aportando únicamente 20 kcal. por tortita. Para que llegues a la hora de la comida o de la cena con el apetito bajo control, acompáñala de un quesito desnatado o de una cucharadita de mermelada light.
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Esta planta de marcada acción estimulante y fortificante ayuda a perder peso y a resistir con más energía y vitalidad la restricción calórica de las dietas de adelgazamiento.
Los efectos de esta planta amazónica se basan en el alto conte [SEGUIR LEYENDO]
Debido a su elevado contenido vitamínico, el mango estimula el deseo sexual. Este alimento exótico posee tanta vitamina C como la mandarina y es, con diferencia, la fruta con mayor contenido en vitamina A.
La combinación de ambos nutrientes, ad [SEGUIR LEYENDO]
Los componentes amargos del pomelo son capaces de estimular la segregación de jugos digestivos. Por eso, las personas que sufren digestiones lentas o pesadas mejoran cuando incluyen un pomelo troceado en la ensalada. Otra alternativa es tomar un vas [SEGUIR LEYENDO]
En uso externo, la decocción de caléndula calma los pezones doloridos por la lactancia y, gracias a su doble acción antiinflamatoria y cicatrizante, acelera la curación de las pequeñas grietas que pueden aparecer.
Los expertos recomiendan [SEGUIR LEYENDO]
Aunque la coliflor, el brócoli, las espinacas y las acelgas son una buena fuente de calcio, también son ricas en oxalatos, unos componentes presentes en algunos alimentos del reino vegetal, que reducen entre un 50 y un 70% la absorción intestinal [SEGUIR LEYENDO]
Los estudios indican que la vitamina A, junto con la vitamina C, es capaz de retrasar la aparición de cataratas y de degeneración macular, dos de las principales causas de ceguera. La forma más natural de proveer dosis más que suficientes de esto [SEGUIR LEYENDO]
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