21 Noviembre 2008
Adelgaza cenar frutas
Escrito por Bender en la categoría de: Alimentacion y salud .
Cenar fruta no adelgaza, como han podido comprobar muchas personas después de implantarse este hábito y pesarse al cabo de un tiempo.
En resumen, siempre deberías comer unas frutas, pero de postre o tentempié. Todo lo demás es un milagro. Si es lo que quieres son milagros, vete al gimnasio porque es donde más milagros se producen.
La tentación, llegas a casa cansado, pelas un plátano, una manzana y, tal vez, una pera… y la cena ya está lista. Sin embargo, no sueñes con eliminar así tus depósitos de grasa. Eso sólo lo vas a lograr haciendo ejercicio y, en todo caso, llevando a largo plazo (y no sólo unos cuantos días) cosa que no es aconsejable.
Una alimentación equilibrada, es que incluya “desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo”. Ya sabes: verduras, pescados o cualquier plato ligero… 2 horas antes de irte a la cama.
Si analizas las frutas, te darás cuenta de que tienen una composición nutritiva muy especifica: son abundantes en agua y fibra, ricas en vitaminas (A, C, ácido fólico) y de minerales como el potasio y el magnesio. Sin embargo, no dejan de ser un “postre”, lo que significa que si apuestas por ellas en la cena dejas de tomar otros grupos de alimentos que tu cuerpo necesita, por ejemplo, para crear tejido muscular, algo que no consiguen las frutas.
Si sólo consumes frutas, te faltarán otros nutrientes esenciales, por ejemplo, las grasas y las proteínas. Por otro lado, las frutas contienen de manera natural azúcar en su composición, por lo que un exceso de éstas (más de 3 o 4 porciones por día) puede ocasionar un desequilibrio en nuestra dieta que lejos de favorecernos, alterará el organismo.
Es decir, y te contestamos a otra pregunta, la fruta engorda, como cualquier cosa que tenga calorías, del mismo modo que no es malo comer fruta por la noche (excepto para algunos anglosajones que no están acostumbrados y les produce acidez de estómago; este mito, como tantos otros ha llegado también a España).
Eso sí, las frutas son muy buenas para las personas que retienen demasiados líquidos (en este caso muy concreto si que pueden contribuir a adelgazar), ya que ayudan a orinar mucho más, por lo que eliminas más sustancias de desecho (pero no grasa). Por lo demás, consumir frutas de forma regular te ayudará, además de a depurar el organismo, a tener la cabeza más despejada y el cuerpo, en particular las piernas, más ligeras y menos pesadas. Es decir, la circulación sanguínea y fortalecerás las arterias y venas.
