Arroz con leche light al microondas

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 20 minutos.

Ingredientes:

- 450 ml. leche desnatada
- 150 gr. arroz
- 1 bote (175 ml.) nata light
- Canela en rama
- Cáscara de limón
- 1 trocito de vaina de vainilla
- Sucaflore al gusto

Preparación:

Poner en el papillote el arroz y la misma medida de agua. Meter en el microondas 5 minutos.

Echar una1 medida de leche (150 gr.). Incorporar la canela en rama, el limón y la vainilla y meter en el microondas otros 5 minutos.

Sacar y dar un par de vueltas, echar otra medida de leche (150 gr.) y otros 3 minutos en el micro.

Hacer lo mismo con la última medida de leche (150 gr.) y seguir cociendo 3 minutos mas en el micro.

Por último, añadir el bote de nata light y el Sucaflore al gusto, remover y cocer otros 3 minutos en el microondas.

Retirar la cascara de limón, la canela en rama y la vaina de vainilla (yo suelo dejarlos repartidos en las tazas pues a muchas personas le gusta).

Salen 9 tacitas de 1 cazo de arroz cada una. Una vez hecho, espolvorear con canela molida y ya estará listo para disfrutar.